바삭한 돈까스와 아삭한 샐러드의 콜라보레이션! 돈까스 샐러드

조리시간
20Min
스크랩
4592
칼로리
1237.1 kcal

재료리스트

  • 돼지등심400g
  • 간장4큰술
  • 매실청2큰술
  • 올리고당2큰술
  • 참기름1큰술
  • 밀가루한컵
  • 계란4알
  • 빵가루한컵
  • 양파1개
  • 샐러드야채200g

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 618.6kcal (61.9%)

  • 탄수화물 94.9g (28.7%)

  • 단백질 63.9g (116.2%)

  • 지질 57.7g (113.2%)

  • 나트륨 1905.1mg (95.3%)

  • 콜레스테롤 709.5mg (236.5%)

  • 식이섬유 6.1g (24.4%)

  • 칼슘 110.6mg (15.8%)

  • 비타민c 13.3mg (13.3%)

  • 당류 4.7g (9.4%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized pork cutlet salad 10 0000005005ms

    간장, 매실청, 올리고당, 참기름으로 샐러드 소스를 만들어 준다.

  2. Org resized pork cutlet salad 10 0000013609ms

    돼지고기 등심에 소금, 후추 간을 한다.

  3. Org resized pork cutlet salad 10 0000021529ms

    돼지고기를 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 묻혀준 다음 160도 기름에 튀겨준다.

  4. Org resized pork cutlet salad 09 0000039170ms

    샐러드 야채 위에 돈까스를 올리고 소스를 뿌려준다.

한줄댓글

  • Img user blank
    바베큐

    이거해먹어봤는데 괜찮았어요!! 특히 양파랑 진짜 잘어울려요 ^0^~~

  • Img user blank
    두달다이어터

    매실청...ㅠㅠ

  • Img user blank
    rasi so

    음.. 튀기는 시간 같은 거는 중요하니까 보충 설명 해주셨으면 좋겠어요~