안녕! 여러분의 입맛저격수 마틸다에용 !빵야!
사랑이 피어오르는 에그샐러드를 만들어볼까요?
재료를 준비해주세요 !
계란은 처음부터 15분, 끓는물에 13분 가량을 굴려가며 삶아주세요~
그 사이 드레싱 재료는 한데 모아 준비합니다!
레몬청을 이용하였는데 상콤달콤하니 맛있더라구요 ! 추천!!
그리고 찬물에 담가 식힌 뒤 요렇게 깔끔하게 껍질을 제거해요 : )
자, 이제 준비물이 필요합니다!
단단한 평평한 물체 (굵은 판지에 랩을 감아 사용하셔도 좋아요! )와 젓가락, 랩, 머리끈
가장먼저 껍질을 깐 계란은 반절 접은 단단한 종이 사이에 넣어줍니다.
(호일을 사용하였는데 이보다 더 단단한 종이나 판자를 사용하시면 뾰족한 부분이 더 예쁘게 산답니다! )
미끌미끌 잘 굴러가니 한번 랩을 둘러주었어요~
그 후 젓가락을 올려 양쪽 끝을 머리끈으로 단단히 고정하여 주면 끝!
잠시 두면 이렇게 하트모양의 낌새가 든답니다!
단면을 잘라보면 ....?
짠! 요렇게 하트하트한 모양 완성!!! 꺄!
한입크기로 똗은 야채위에 방울토마토와 계란을 올리고 드레싱을 곁들여주면 완성!
사랑이 퐁퐁 피어오른는 하트에그샐러드 완성!
여러분도 도전해보세용 ! 빵야 ♥
한줄댓글
진짜 맛있을것같아요