물쫄면 물쫄면

조리시간
30Min
스크랩
719
칼로리
448.6 kcal

재료리스트

  • 쫄면1인분
  • 국물멸치약간
  • 양파1/4개
  • 깻잎1장
  • 쑥갓1줄기
  • 고춧가루1큰술
  • 설탕1큰술
  • 식초1큰술
  • 고추장1큰술
  • 물엿1/2큰술
  • Pad thumb dsc04690 1
  • Honeycam 2015 10 23 13 31 42
  • Pad thumb dsc04700 1
  • Honeycam 2016 08 30 01 51 36
  • Honeycam 2016 08 30 01 53 05
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 448.6kcal (22.4%)

  • 탄수화물 83.9g (25.4%)

  • 단백질 8.4g (15.3%)

  • 지질 1.7g (3.4%)

  • 나트륨 529.6mg (26.5%)

  • 콜레스테롤 0.5mg (0.2%)

  • 식이섬유 6.7g (26.6%)

  • 칼슘 59.1mg (8.4%)

  • 비타민c 5.5mg (5.5%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized dsc04690 1

  2. Honeycam 2015 10 23 13 31 42

    안녕! 여러분의 입맛저격수 마틸다에용! 빵야!

  3. Org resized dsc04700 1

    상상 그 이상을 하지 항상! 오늘은 우리가 아는 쫄면과는 조금은 다른 색다른 쫄면을 만들어볼게요~
    바로 물쫄면! 긴 말 필요없이 소스부터 만들어볼까요?
    소스는 한데 넣고 잘 섞어 준비해요!

  4. Honeycam 2016 08 30 01 51 36

    구수한 국물의 맛을 좌우하는 멸치육수를 내보아요!
    끓는물에 멸치를 넣고 끓여 육수를 내줍니다!
    기호에 따라 국간장과 소금으로 간을해주시면 더 좋겠죵? ^ㅠ^

  5. Honeycam 2016 08 30 01 53 05

    다른 냄비에 쫄면을 삶아 주세요!
    삶아진 쫄면은 찬물에 호로록 흔들어 물기를 빼서 대기!

  6. Org resized dsc04692 1

    면을 그릇에 담고 육수 그리고 손질한 고명을 올려내면 ? 짜라란~~~

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    멸치국수 같지만 새콤하면서도 쫄깃한 맛이 마치 쫄면?!!!!!!!!

  8. Org resized dsc04698 1

    이색적인 맛이 궁금하다면? 여러분도 도전해보세요! 빵야!

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