안녕! 내 이름은 마틸다! 입맛저격수지!
오늘은 마틸다 어릴적 일주일 내내 이거 하나면 반찬 걱정이 없었던 그런 추억의 밥도둑을 가져왔어! (다들 그런 반찬 하나쯤 있지 않아?)
오징어채는 손가락 검지 크기로 잘라 준비해요!
* 자세한 재료는 재료기입란을 준비해주세요!
양념장 재료는 한 데 넣고 잘 섞어 주세요~
기름을 두른 팬에 만들어둔 양념장을 넣고 가볍게 볶아준 후~
기름이 튀지않게 중약불에서 천천히! 조심조심~
오징어채를 넣고 양념에 잘 베어들 수 있도록 볶아주세요!
양념옷을 다 입었다면 마요네즈와 물엿을 넣고 가볍게 볶아주면 끄읏!
짜라란~ 뜨끈한 흰쌀밥에 요거하나 올려 먹음 개꿀맛!! (꼭 흰쌀밥이어야함!!!)
따끈하면 따끈한대로 차가우면 차가운대로 맛있는 오징어채볶음, 여러분도 도전해보세요! 빵야!
TIP) 이 요리는 AI스피커를 이용해 따라할 수 있어요
한줄댓글
제가 아는 레시피말고 이레시피데로 이용해서 해먹어봤는데 달짝찌근하고 정말 맛있네요 종종 이렇게 해먹어야겠네요~