자꾸 손이 가는 마력, 라면강정 라면강정

조리시간
30Min
스크랩
577
칼로리
215.7 kcal

재료리스트

  • 라면1봉
  • 검은깨2큰술
  • 견과류2/3컵
  • [시럽] 황설탕1.5큰술
  • 물엿2큰술
  • 2큰술
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 53.9kcal (10.8%)

  • 탄수화물 27.4g (8.3%)

  • 단백질 4.1g (7.4%)

  • 지질 9.7g (19.0%)

  • 나트륨 633.3mg (31.7%)

  • 콜레스테롤 0.6mg (0.2%)

  • 식이섬유 1.9g (7.6%)

  • 칼슘 34.7mg (5.0%)

  • 비타민c 0.0mg (0.0%)

  • 당류 0.2g (0.5%)

태그 정보

레시피

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    앨샘이 소개하는 마력의 과자!

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    라면을 이용해 누구나 쉽게 만들 수 있는 강정 레시피를 공개합니당~~^^

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    [필수재료] 라면(1봉), 검은깨(2큰술), 견과류(⅔컵)
    [시럽재료] 황설탕(1 ½큰술), 물엿(2큰술), 물(2큰술)

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    라면은 봉지를 뜯지 않은 상태에서 굵게 다져요.
    손바닥을 이용해 잘게잘게~~ 부숴주세요!

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    견과류(⅔컵)를 좋아하는 것으로 준비해 굵게 다져요.앨샘은 아몬드와 호두, 캐슈넛을 준비했다요!

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    마른 팬에 라면을 넣고 볶다가 옅은 노릇한 색이나면 검은깨(2큰술), 다진 견과류(⅔컵)를 넣고 짙은 노릇한 색이 날때 까지 볶아요.
    아~~ 고소한 풍미~~

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    볶아낸 라면과 견과류를 건져낸 뒤 시럽 재료를 넣고 중간 불로 바글바글 끓여요.

    시럽 재료 : 황설탕(1 ½큰술), 물엿(2큰술), 물(2큰술)

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    럽이 바글바글 끓으면 라면을 넣고 불을 끈 상태에서 고루 섞어요.
    반딱반딱 윤기가 도네요^^

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    그릇에 넣고 살짝 식혀 모양을 굳혀요.
    서늘한 곳에서 30분이면 충분해요ㅋ

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    그릇을 엎어 강정을 꺼내 먹기 좋게 썰어요.

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    이상하게 자꾸 손이 가네요~~^^

한줄댓글

  • Thumb 1476364817161
    오늘도낼도해먹해먹

    간식으로 해봐야겠어요>_<

  • Thumb o
    ttelttel

    맛나겠어요~~^^

  • Img user blank
    김소라

    ㅕㅇ