안녕하세요 복떡빵입니다^^ 제가 세상에서 제일 좋아하는 음식은 바로 떡볶이랍니다. 그대로 먹어도 맛있는 떡볶이에 모짜렐라 치즈 올려 치즈떡볶이 만들어 먹었어요. 치즈 좋아하는 분께 치즈떡볶이 권해드려요 ㅎㅎ
치즈떡볶이 재료 간단하죠?
준비한 채소는 양파와 당근은 얇게, 대파는 어슷하게 썰어주세요.
치즈떡볶이 양념은 <양념>분량의 재료로 미리 만들어 준비하고요~
국물 내는 재료가 있어 물 2컵에 우려 다시다물 만들고요.
다시다물에 양념 풀고 떡볶이, 어묵 넣고 끓여 주고요 떡이 단단하면 미리 데쳐 준비하시고 말랑하면 그대로 사용해도 됩니다.
떡이 말랑해지고 간이 배었다 싶으면 준비한 채소 넣고요
자작해질 때까지 중약 불로 끓여 줍니다
이대로 먹어도 맛있는 떡볶이 완성 ~!!!
오늘 주인공은 모짜렐라를 올린 다음 전자레인지, 오븐에 치즈만 살짝 녹여 주고요
모짜렐라 치즈가 녹았을 때 꺼내면 맛있는 치즈떡볶이 완성 ~!!!
재료도 간단하고 만드는 방법도 너무 쉬워서 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있는 치즈떡볶이 어린이 간식으로 강추 ~!!!
한줄댓글
저도 떡볶이를 가장 좋아하는데....