짜장면 짜장면

조리시간
30Min
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재료리스트

  • 카레용 돼지고기1팩
  • 생칼국수면1팩
  • 애호박 작은 것1개
  • 양파반 개
  • 양배추1/4개
  • 채썬 대파반 개
  • 간장2T
  • 설탕2T
  • 오일10T
  • 춘장150g
  • 녹말물3T
  • 오이반 개
  • 삶은 달걀1개
  • 4컵
  • 미림2T
  • 소금1T
  • 후추1T
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태그 정보

레시피

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  2. A2

    안녕하세요 여러분! 꽃바람 하쿠예요~!

  3. A3

    오늘은 항상 짜장면 시켜먹으면
    고기찾기에 힘쓰고 있는 분들을
    위한 !

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    집에서 해먹는 짜장면!
    생각보다 너무너무 쉬우니 따라오세요!
    팔로우 미!

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    2인분 재료 기준
    카레용 돼지고기 1팩/생칼국수면 1팩/애호박 작은거 1개/양파 반개
    양배추 1/4개/채썬 대파 반개/간장 2T/설탕 2T/오일 10T/춘장 150G
    녹말물 3T/오이 반개/삶은 달걀 1개/물 4컵/미림 2T/소금 1T/후추 1T

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    제일 먼저 미림,소금,후추로 돼지고기를 밑간 해줍니다.

  7. A7

    오일 5T에 춘장이 떯은 냄새가 안날 때 까지 볶아줍니다!
    체에 받쳐 춘장을 식혀주세요!

  8. A8

    양파와 호박은 큼직하게 썰어주세요!

  9. A9

    양배추도 큼직하게 썰어주시고, 오이는 돌려깍기 해주세요!

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    오일 5T를 두른 팬에 채썬 대파를 넣고
    대파 색이 변하기 전에 돼지고기를 볶아주세요!

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    돼지고기가 조금 익으면, 간장을 넣고 볶아주세요!

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    양파와 호박을 넣고 볶아주세요!

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    양배추와 아까 볶아 두었던 춘장을 넣고
    볶아주세요!

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    설탕과 물을 넣고 푹 끓여주세요!

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    소스가 끓을 동안 면을 익혀주세요!

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    보글보글 끓으면 녹말물을 넣고 잘 풀어주세요!

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    그릇에다가 예쁘게 담으면,

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    의외로 간단한 짜장면 완성!

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    전부 큼직큼직한 짜장면 한입하면!

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    너무 맛있어서 기절!
    오늘 저녁 가족들과 함께 짜장면 한그릇 어때요!?
    그럼 다음시간에 뵈요 안녕!

한줄댓글

  • Thumb 1486779408481
    언제나秋空一鶴

    와우~~!^^ 드뎌 제가 짜장면에 도전할 기회가 왔네요ᆢ 가르치신 대로 욜시미 해 보겠슴다~~^^