태국 국민 반찬 ’태국 칠리 피클’ 태국칠리피클

조리시간
15Min
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칼로리
49.0 kcal

재료리스트

  • 청양고추5개
  • 홍고추1개
  • 피쉬소스5큰술
  • 레몬즙3큰술
  • 설탕3큰술
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 12.2kcal (2.4%)

  • 탄수화물 11.7g (3.6%)

  • 단백질 1.2g (2.2%)

  • 지질 0.1g (0.3%)

  • 나트륨 716.3mg (35.8%)

  • 콜레스테롤 16.8mg (5.6%)

  • 식이섬유 1.7g (6.6%)

  • 칼슘 7.5mg (1.1%)

  • 비타민c 22.3mg (22.3%)

태그 정보

레시피

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    이번에는 태국요리의 느끼함을 잡아줄 태국의 국민 반찬! 칠리 피클을 소개할게요!
    아주 간단해서 눈 깜짝할 사이에 만들 수 있는 재료들이에요.

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    청양고추 5개, 홍고추 1개
    [피클 주스] 피쉬소스 5큰술, 레몬즙 3큰술(레몬을 짜도 되고 시판 레몬즙을 구매해도 상관없어요), 설탕 3큰술

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    고추는 맵기 때문에 아주 얇게 송송 썰어주세요.

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    피클 주스(피쉬소스 5큰술, 레몬즙 3큰술, 설탕 3큰술)를 계량해서 유리볼에 담아 부어주면 끝!

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    정말 간단하지만 먹을수록 빠져드는 태국표 칠리 피클이에요!

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