머리가 띵 ‘묵사발 열무 물 냉면’ 묵사발 열무 물냉면

조리시간
15Min
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43
칼로리
310.5 kcal

재료리스트

  • 냉면1봉
  • 냉면 육수1봉
  • 도토리묵1/2모
  • 달걀1개
  • 오이1/6개
  • 100g
  • 열무김치80g
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 310.5kcal (15.5%)

  • 탄수화물 44.5g (13.5%)

  • 단백질 15.5g (28.2%)

  • 지질 9.5g (18.6%)

  • 나트륨 722.6mg (36.1%)

  • 콜레스테롤 637.3mg (212.4%)

  • 식이섬유 7.2g (28.7%)

  • 칼슘 185.8mg (26.5%)

  • 비타민c 42.1mg (42.1%)

태그 정보

레시피

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    안녕하세요. 푸드텔러 입니다. :)
    오늘은 새콤달콤한 절임 무를 만들어 묵사발과 열무김치를 넣은 물냉면을 소개할게요!

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    시판 냉면 1봉, 냉면 육수 1봉, 도토리묵 1/2모, 달걀 1개, 오이 1/6개, 무 100g, 열무김치 80g

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    식초 1/2컵, 물 1/3컵, 설탕 1/2컵

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    무와 오이는 얇게 편 썰고, 도토리묵은 1cm 두께로 편 썰어주세요.

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    냄비에 식초 1/2컵, 물 1/3컵, 설탕 1/2컵을 넣고 끓여주세요.

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    반찬 통에 무를 넣고 절임 소스를 부어주면 끝!

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    달걀은 15분간 삶고

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    끓는 물에 묵을 15초간 데친 후

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    그 물에 냉면을 40초간 삶아주면 모든 준비 완료!

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    육수는 냉동실에서 살짝 얼려 부어주면 머리가 띵한 냉면 완성!

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