새콤달콤 ‘참외 겉절이’ 참외 겉절이

조리시간
15Min
스크랩
27
칼로리
66.5 kcal

재료리스트

  • 참외1개
  • 파프리카1/2개
  • 파프리카1/2개
  • 양파1/4개
  • 고춧가루2큰술
  • 간장2큰술
  • 다진마늘1/2큰술
  • 설탕1큰술
  • 식초3큰술
  • 식초3큰술
  • 조금
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 22.2kcal (3.3%)

  • 탄수화물 17.9g (5.4%)

  • 단백질 4.4g (8.0%)

  • 지질 0.9g (1.8%)

  • 나트륨 601.5mg (30.1%)

  • 콜레스테롤 0.2mg (0.1%)

  • 식이섬유 3.7g (15.0%)

  • 칼슘 24.2mg (3.5%)

  • 비타민c 110.9mg (110.9%)

태그 정보

레시피

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    1 안녕하세요. 푸드텔러 입니다. :)
    오늘은 과일로도 맛있는 반찬을 만들 수 있는 메뉴를 소개할게요!

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    참외 1개, 노랑 파프리카 1/2개, 빨강 파프리카 1/2개, 양파 1/4개

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    고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 설탕 1큰술, 식초 3큰술, 깨

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    참외는 씨를 제거하고 편 썰고, 남은 재료는 얇게 채 썰어 주세요.

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    양념 (고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 설탕 1큰술, 식초 3큰술, 깨
    )을 넣고 골고루 섞어주면 완성!

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    참외는 달큰한 오이 같은 식감이라서 거부감 없이 맛있답니다.

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