통삼겹살과 함께 먹어 더 맛있는 김치찜! 통삼겹김치찜

조리시간
40Min
스크랩
4945
칼로리
626.9 kcal

재료리스트

  • 돼지삼겹살300g
  • 묵은지500g
  • 대파30g
  • 양파1개
  • 고춧가루2큰술
  • 다진마늘1큰술
  • 멸치다시다1개
  • 1L
  • 국간장1큰술
  • 된장1큰술

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 313.4kcal (31.3%)

  • 탄수화물 27.8g (8.4%)

  • 단백질 35.1g (63.9%)

  • 지질 44.9g (88.1%)

  • 나트륨 4576.2mg (228.8%)

  • 콜레스테롤 89.3mg (29.8%)

  • 식이섬유 11.9g (47.7%)

  • 칼슘 229.0mg (32.7%)

  • 비타민c 50.7mg (50.7%)

태그 정보

레시피

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    냄비에 물과 멸치다시팩을 넣고 육수를 우려준다.

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    육수가 우러나면 팩을 건지고 된장, 국간장을 넣어 잘 풀어준다.

  3. Org resized 3

    냄비에 김치와 삼겹살을 넣고 고춧가루, 다진마늘, 채썬 양파를 올려준다.

  4. Org resized 4

    육수를 부어 끓인후 대파를 올려 한소끔 더 끓여주면 완성.

한줄댓글

  • Thumb 1490083024245
    심기훈

    간장이라던가 짠걸 좀만 덜넣으면 건강에 아무문제없...겠지만 맛이 없을까요...

  • Thumb o
    김민지

    맛있겠다

  • Thumb 1484999433742
    자취왕

    얼마나 끓여야해요?

  • Img user blank
    머핀

    사골육수 넣고 끓여도 맛있던데

  • Thumb o
    김민성

    지방이 저렇게 적을리가 없지 않나?

  • Thumb 1503854745278
    치즈빵

    고기는 썰고 넣어도 되는건가요?

  • Thumb 1519347565218
    람다

    정7903 제가 썰고해봤는데 맛에 지장은 없는거같아요 그냥 고기가 밑에? 깔려있는게 중요한거같아요

  • Thumb 1519347565218
    람다

    심기훈 맛은 도중에 조금 넣으셔도 상관없을껍니다 김치가 너무 시면 설탕을 좀 넣으셔도 도움이 되실꺼구요