냉동떡 활용 요리 짜장떡볶음 짜장떡볶음

조리시간
15Min
스크랩
260
칼로리
716.1 kcal

재료리스트

  • 통마늘10쪽
  • 2줌
  • 파프리카1개
  • 춘장1큰술
  • 물엿1 1/2큰술
  • 고추기름1 1/2큰술
  • 베이컨3줄
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 358.1kcal (35.8%)

  • 탄수화물 101.2g (30.7%)

  • 단백질 20.7g (37.7%)

  • 지질 14.0g (27.4%)

  • 나트륨 501.7mg (25.1%)

  • 콜레스테롤 27.8mg (9.3%)

  • 식이섬유 11.7g (46.8%)

  • 칼슘 41.1mg (5.9%)

  • 비타민c 172.5mg (172.5%)

태그 정보

레시피

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    안뇽하세용~~ 앨샘입니당^^
    입 심심할 때 냉동실 털어보니 떡 한봉지가 있네요ㅋ
    오늘은 춘장을 이용해 짜장떡볶음을 해보려구요~
    함께 고고~~^^

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    재료

    (2인분/15분)

    필수 재료
    통마늘(10쪽), 떡(2줌), 파프리카(1개), 춘장(1큰술), 물엿(1 1/2큰술)

    선택 재료
    고추기름(1 1/2큰술), 베이컨(2~3줄)

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    파프리카와 떡은 한입 크기로 썰고, 베이컨은 2cm 두께로 썰어요.
    베이컨 대신 소시지와 햄을 사용해도 되고, 파프리카 대신 양파를 사용해도 된다는거~ㅋㅋㅋ

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    팬에 고추기름(1 1/2큰술)을 두른 뒤 마늘과 떡을 넣고 달달 볶아요.

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    노릇한 색이 나기 시작하면 베이컨을 넣고 바삭하게 볶아요.

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    춘장(1큰술), 물엿(1 1/2큰술), 후춧가루(약간)을 넣어 볶아 고루 섞이면 불을 꺼요!
    취향에 따라 춘장을 반으로 줄이고 고추장을 섞어 사용해도 좋답니다^^

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    춘장에 물기없이 바싹 볶아내니 또다른 매력이 있는데요?!^^

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