밋밋한 어묵전은 가라! 어묵 맛살전

조리시간
15Min
스크랩
3198
칼로리
182.8 kcal

재료리스트

  • 사각어묵2장
  • 크래미3개
  • 양파1/4개
  • 대파5g
  • 당근10g
  • 달걀2개
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 91.4kcal (9.1%)

  • 탄수화물 15.3g (4.6%)

  • 단백질 15.1g (27.5%)

  • 지질 6.5g (12.7%)

  • 나트륨 579.2mg (29.0%)

  • 콜레스테롤 309.3mg (103.1%)

  • 식이섬유 0.6g (2.4%)

  • 칼슘 93.5mg (13.4%)

  • 비타민c 2.9mg (2.9%)

태그 정보

레시피

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    안녕하세요. 푸드텔러 입니다. :)
    이번에는 감칠맛 최고인 맛살과 함께 잘 어울리는 어묵전을 소개해 드릴게요.

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    [2인 기준 재료]
    사각어묵 2장, 크래미 3개, 양파 1/4개, 대파 5g, 당근 10g, 달걀 2개

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    양파, 당근은 다지고, 대파는 어슷하게 썰고,
    크래미는 손으로 찢어 준비해주세요.

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    믹싱볼에 크래미를 제외한 모든재료에 달걀을 풀어 주세요.
    어묵과 크래미가 간간해서 소금 간을 따로 하지 않아도 된답니다.

  5. 5

    팬에 기름을 넉넉히 두르고 어묵 위에 크래미를 올린 후
    계란물을 펴 발라주듯 끼얹어주세요.

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    어묵 바닥이 노릇하게 구워지면 한판 뒤집기!

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    정말 간단하지만 밑반찬으로도 좋고
    정말 강추 드리는 어묵 맛살전! 오늘 저녁으로 꼭 도전해보세요.

한줄댓글

  • Thumb o
    Real나무꾼

    밥반찬으로 맛있겠다.이런방법 가르쳐주어서 감사합니다.

  • Thumb 1489021350607

    오늘 보고따라해봄~~ 당근,양파,파를 안먹는 우리각시잘먹어주니 일석이조ㅋㅋ 또해준다니 좋아하네요

  • Img user blank
    붐바스틱

    조금 조금싱거워서 소금간약간 하니 딱이더라구요~진짜 맛있어요

  • Thumb o
    파송송

    ㅎㅎ 양파 없어서 양파빼고 만들었는데도 맛있네요!! 부모님이 아주 맛있다고 좋아하셨어요^^

  • Thumb o
    Real나무꾼

    붐바스틱 전 안쩌던데 건강을 생각해서 싱겁게 드세요

  • Thumb 1496399898966
    냠냠룰루난나

    저 오늘 해봤는뎅 어묵자체가 당근어묵 고추어묵 우엉어묵 썼더니 진짜 더 맛있어요♥

  • Thumb o
    민지

    생각보다 이게 귀찮네요 ㅋ 그냥 한번에 섞어서 굽는게 나은듯해요

  • Thumb profile 640x640s
    최윤주

    아이 반찬해주려고 만들었어요 사진처럼 계란이 도톰하고 예쁘게 입혀지진 않았지만 맛있네요 크래미가 없어서 새우살 다져넣었는데 쫄깃하고 맛있었어요 간단하고 맛있네요