레시피

1. 

2. 

   오늘은 애호박과 건새우 두가지 재료로 휘리릭 볶아내 만든
   초간단 반찬을 알려드릴께요!
   도시락 반찬으로도 제격이랍니다!

3. 

   재료 (2인분/10분)
   
   필수 재료
   애호박(1/2개), 건새우(1/2컵=100ml)
   
   육수 재료
   다진 마늘(1/2큰술), 굴소스(1/2큰술)

4. 

   애호박은 반달 모양으로 납작납작 썰어요.
   돼지호박이라고도 부르는 쥬키니를 사용해도 ok!

5. 

   중약 불로 달군 팬에 기름을 두르지 않고 건새우를
   달달~볶아 바삭하게 만든 뒤 다른 그릇에 덜어두세요.

6. 

   식용유(2/3큰술)를 두른 뒤 중간 불로 달궈 애호박을 넣고
   달달 볶다가 투명해지기 시작하면 건새우를 넣고 섞어요.

7. 

   다진 마늘(1/2큰술), 굴소스(1/2큰술)를 넣고 재빨리 볶아요.
   타지 않게 계속 저어가며 볶다가 재료와 섞이면 바로 불을 꺼요.
   입맛에 따라 간이 부족하면 굴소스를 약간 더 넣어도 돼요^^

8. 

   초간단 반찬으로 괜찮겠죠?
   이제 슬슬 더워지기 시작하는데.. 집밥으로 건강 잘 챙기세요!!^^

9.