파릇파릇 봄나물반찬 진미채 돌나물무침 진미채 돌나물무침

조리시간
10Min
스크랩
555
칼로리
107.0 kcal

재료리스트

  • 진미채1줌
  • 돌나물1줌
  • 고춧가루1/3큰술
  • 고추장1큰술
  • 식초1 1/2큰술
  • 물엿2큰술
  • 참기름1큰술
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 53.5kcal (5.3%)

  • 탄수화물 14.4g (4.4%)

  • 단백질 1.0g (1.7%)

  • 지질 5.4g (10.5%)

  • 나트륨 266.5mg (13.3%)

  • 콜레스테롤 0.0mg (0.0%)

  • 식이섬유 0.9g (3.6%)

  • 칼슘 38.5mg (5.5%)

  • 비타민c 4.1mg (4.1%)

태그 정보

레시피

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    앨샘이에요!
    오늘은 봄나물과 진미채를 새콤하게 버무린 밑반찬을 가지고 왔어요!
    신선하게 즐길 수 있는 마른재료 밑반찬이랍니다 ㅎ

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    재료

    (2인분/10분)

    필수 재료
    진미채(1줌), 돌나물(1줌)

    양념
    고춧가루(1/3큰술), 고추장(1큰술), 식초(1 1/2큰술),
    물엿(2큰술), 참기름(1큰술)

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    진미채는 손으로 문질러 부드럽게 풀어주세요~~
    빨래하듯이 살살 비벼가며 풀워줘야 부드럽거든요 ㅋㅋ

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    볼에 고춧가루(1/3큰술), 고추장(1큰술), 식초(1 1/2큰술),
    물엿(2큰술)을 넣고 진미채를 먼저 버무려요.

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    돌나물과 참기름(1큰술)을 넣고 버무리면 끝!!
    돌나물을 넣고는 살살 버무려야 숨이 죽지 않아요^^

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    보기에도 신선해 보이는 마른재료 밑반찬이죵?
    색다르게 즐길 수 있는 밑반찬이랍니다!

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