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새콤달콤 침샘자극! 미역오이 냉국 미역오이 냉국

Name: 미역오이 냉국
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: 한국
Ingredients: 마른미역10g; 오이1/4개; 양파1/8개; 홍고추1/4개; [양념] 물2컵; 다진마늘1/4큰술; 식초2큰술; 설탕1큰술; 매실액1큰술; 소금1/4작은술

조리시간: 15Min
스크랩: 2839
칼로리: 96.2 kcal

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재료리스트

마른미역10g
오이1/4개
양파1/8개
홍고추1/4개
[양념] 물2컵
다진마늘1/4큰술
식초2큰술
설탕1큰술
매실액1큰술
소금1/4작은술

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

칼로리 96.2kcal (4.8%)
탄수화물 24.8g (7.5%)
단백질 3.2g (5.8%)
지질 0.6g (1.1%)
나트륨 785.2mg (39.3%)
콜레스테롤 0.2mg (0.1%)
식이섬유 5.9g (23.6%)
칼슘 149.5mg (21.4%)
비타민c 14.8mg (14.8%)

태그 정보

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레시피

안녕하세요. 푸드텔러 입니다. :)
이번에는 새콤달콤 시원한 냉국요리를 소개해드릴게요.
[1인 기준 재료] 마른미역 10g, 오이 1/4개, 양파 1/8개, 홍고추 1/4개
[양념] 물 2컵, 다진마늘 1/4큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 소금 1/4작은술
오이는 껍질을 얇게 돌려깎거나 씨를 제거하고 편썰어 주세요.
기호대로 채썰거나 어슷하게 썰어 준비해주고
양파는 채썰고, 홍고추는 어슷하게, 미역은 2~3cm길이로 썰어주세요.
[양념] 물 2컵, 다진마늘 1/4큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 소금 1/4작은술을 섞은 후 준비된 재료를 모두 넣고 섞으면 완성!