레시피

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   안녕하세요! 이맥남입니다 :)
   여름이라 그런지 뭔가 입맛을 돋구는 그런 가벼운 음식들이 생각나더라구요!
   그래서 오늘은 식사대용으로 먹을 수 있는 그런 샐러드 가져왔습니다!

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   오늘 만들 요리는 간장 소스가 매력적인 ‘오리엔탈쉬림프샐러드’입니다!
   파르팔레가 들어가서 식사대용으로도 아주 굿입니다!

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   숏파스타는 짧은 파스타 종류 사용해주시면 됩니다! 취향에 맞게 상황에 맞게 푸실리나 파르팔레 같은 종류 사용해주세요!

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   저는 이번에 청상추랑 베이비립 사용했습니다! 얼음물에 담궈 주시면 정말 아삭아삭하니 맛있어요!

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   새우살은 껍질 없이 준비해주세요!

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   그리고 끓는물에 45초 ~ 1분 정도 삶아주분량의세요! 이렇게 짧게 조리해야 아삭한 맛을 살릴 수 있답니다! 그리고 나서 분량의 레몬즙과 미림과 그리고 얼음과 물을 넣어서 냉장고에 넣어두세요

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   그리고 팬을 준비해서 분량의 오레엔탈 소스재료를 넣어주시는데! 원래 주로 사과가 많이 들어가는데 사과가 없어서 자두를 이용했는데 정말 맛있더라구요! 냉장고에 맞는 재료 이용해주시면 됩니다!

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   그리고 사진 과 같이 줄어들 정도로 졸여주세요!

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    그리고 준비한 숏파스타를 포장에 표기된 시간 대로 삶아주세요!

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    그런 다음 파스타도 얼음물에 담궈서 식혀주세요!

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    그런 다음 준비한 그릇에 채소와 파스타를 물기를 털어서 담은 뒤에 분량의 올리브유를 넣어 잘 섞어주세요! 이렇게 하면 아삭함이 오래간답니다!

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    그런 다음 준비한 새우를 담고 소스를 뿌려준 다음 땅콩가루와 마늘가루를 뿌려주시면 완성입니다!

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    아삭하면서 짭조름하니 아주 맛있어요! 새우랑 참 잘어울리는 드레싱이란 생각이 드네요 :)
    이맥남이었습니다!