안녕하세요! 푸드텔러입니다 :)
이번에는 간식이나 야식으로 좋은 건강식 전을 만들어 볼게요
[1인 기준 재료] 새우 10마리, 부침가루 100g, 물 100g, 소금 1/4작은술
[양념장] 간장 2큰술, 식초 1큰술
끓는 물에 브로콜리를 살짝 데친 후
믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요.
밀가루를 넣고 고루 섞어주면 반죽은 완성!
팬에 기름을 넉넉히 두른 후 동그랗게 반죽을 올린 후
새우를 올려 약한불에서 노륵하게 지져주세요.
뒤집은 후 한번 꾹~ 눌러주고 노륵하게 마저 지져주면 완성!
색감과 맛이 최고인 전! 양념장을 곁들여 드세요.^^
한줄댓글
넘 예뻐요 한번만들어보고 또봐요~~~~