레시피

1. 

   늦은 저녁 맥주한잔 생각날때가 있죠. 하지만 살들 걱정에 먹고싶은 안주는 염두가 안날때 가볍게 먹을수 있는 닭안심살 샐러드 소개해드릴게요~

2. 

   우선 냉동 닭안심살을 해동하기위해 접시에 나란히~

3. 

   분량의 채소를 준비해주세요~

4. 

   어린새싹잎은 냉수에 싯어주고 파프리카는 네모썰기, 토마토도 썰어서 준비해주세요~

5. 

   양상추는 적당한크기로 잘라서 냉수에 담가주세요~
   [Tip] 냉수에 담으면 양상추가 더 아삭해져요~

6. 

   미처 드레싱준비를 하지 못 해서 사용한 오리엔탈 드레싱~ 그래도 유용하게 쓰이네요~

7. 

   닭안심살이 해동되었으면 후라이팬에 올리브유를 살짝두르고 허브소금을 뿌려서

8. 

   노릇노릇 익혀주세요~

9. 

   가위를 이용해 적당한 크기로 잘라주세요~

10. 

    요렇게 큰접시에 야채를 듬뿍담아서 먹음직스럽게 데코해주세요~ 역시 소스가 맛있으니 별거아닌데도 맛나네요~ ㅎㅎㅎ 자화자찬~~~