감귤로 새콤달콤한 간식! 감귤 정과

조리시간
15Min
스크랩
196
칼로리
305.0 kcal

재료리스트

  • 3개
  • 설탕4큰술
  • 식초1/2큰술
  • 베이킹소다1/2큰술
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 305.0kcal (15.2%)

  • 탄수화물 79.0g (23.9%)

  • 단백질 2.4g (4.4%)

  • 지질 0.2g (0.5%)

  • 나트륨 461.3mg (23.1%)

  • 콜레스테롤 0.0mg (0.0%)

  • 식이섬유 2.4g (9.6%)

  • 칼슘 258.4mg (36.9%)

  • 비타민c 115.2mg (115.2%)

태그 정보

레시피

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    안녕하세요! 푸드텔러입니다 :)
    이번에는 귤을 이용하여 간식을 만들어 볼게요.

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    [1인 기준 재료] 귤 3개, 설탕 4큰술, 식초 1/2큰술, 베이킹소다 1/2큰술

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    물 2컵에 귤을 넣고 식초와 베이킹소다를 넣어 30분정도 담가 농약을 제거해주세요.

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    귤을 얇게 편 썬 후 쟁반에 설탕을 뿌려 그 위에 귤을 깔아주세요.

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    다시 그 위에 설탕을 넉넉히 뿌려준 후 하루정도 설탕이 녹아 스며들도록 서늘한 곳에 놓아주세요.

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    접시를 받친 채반위에 귤을 올려 말려주세요.

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    날씨와 집안 온도에 따라 하루 이틀정도 기간 차이가 생긴답니다.

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    아주 단맛을 좋아하는 분들은 살짝 쫀득쫀득하게 말려졌을 때 설탕을 뿌려서 드시거나 그냥 말린채로 드셔도 된답니다.

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    손님 접대와 아이들 간식으로도 참 좋은 귤 정과! 한번 만들어 보세요.^^

한줄댓글

  • Thumb unnamed
    하트림이

    해 먹고 싶은데 귤 이 없어욘ㅠㅠ