이거 하나면 밥 반찬 걱정 뚝!! 소고기 장조림

조리시간
60Min
스크랩
2805
칼로리
686.1 kcal

재료리스트

  • 소고기 우둔살이나 홍두깨살400g
  • 삶은 달걀5알
  • 통마늘100g
  • 꽈리고추100g
  • 양파1/2개
  • 대파1대
  • 통후추약간
  • 1.5컵
  • 간장10큰술
  • 설탕2큰술
  • 맛술1큰술

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 343.1kcal (34.3%)

  • 탄수화물 46.6g (14.1%)

  • 단백질 71.8g (130.5%)

  • 지질 23.3g (45.8%)

  • 나트륨 5525.4mg (276.3%)

  • 콜레스테롤 771.7mg (257.2%)

  • 식이섬유 8.6g (34.4%)

  • 칼슘 170.9mg (24.4%)

  • 비타민c 59.1mg (59.1%)

태그 정보

레시피

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    1. 소고기는 삶아 찬물에 헹궈준다.

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    2. 냄비에 조림장 재료와 소고기, 통후추, 양파, 대파를 넣고 20분 정도 끓여준다.

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    3. 고기가 익으면 삶은 달걀과 꽈리고추, 마늘을 넣어 색이 입혀질때까지 끓인다.

  4. Org resized     clean moment

    4. 먹기 좋게 그릇에 담아낸다.

한줄댓글

  • Thumb 1520400802675
    또모링

    전 아무생각없이 메츄리알 2판 넣고햇는데 국물?양념? 부족해서 더 넣고 햇어요^^ 시간은 좀 오래걸려도!! 역시 맛있습니다!!^^ 레시피 감사해용:-)♡♡