레시피

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   안녕하십니까! 이맥남입니다 :)
   오늘은 여름 철 부담스럽지 않은 야식 메뉴를 가지고 왔습니다!

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   오늘 만들 요리는 바로 곤약 실 메밀입니다!
   어설프지만 간단한 메밀 육수와 함께 칼로리가 거의 없다 싶은 실곤약을 면 대신 사용했어요 :)
   자 시작힙니다!

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   재료는 재료란을 참고해주세요! :)

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   분량의 육수 재료를 넣고 잘 섞어서 냉동고에서 차갑게 만들어 주세요!

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   그리고 오이는 길게 채 썰고 대파도 채 썰어서 준비해주세요!

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   실곤약은 그냥 물에 풀어서 바로 드셔도 되지만, 끓는 물에 30초~1분 정도 데쳐주시면 곤약 특유의 비린내가 사라집니다!

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   그리고 계란을 끓는 물에 10분 삶고 준비한 재료와 육수를 부어서 얼음을 동동 띄워 마무리 해줍니다! :)

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   부담 없이 먹을 수 있는 그런 야식입니다!
   다만 국물 까지 다 먹으면 나트륨 섭취가 많아지니 칼로리가 신경 쓰이시면
   면만 드시는 걸로~!