레시피

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   안녕하십니까! 이맥남입니다 :)
   오늘은 간단히 먹을 수 있는 분식 요리 준비했어요!

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   오늘 만들 요리는 즉석짜장떡볶이 입니다!
   끓이면서 하나씩 집어 먹는 재미가 있는 요리예요 :)

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   재료는 재료란을 참고해주세요!

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   먼저 육수를 만들어 줄 텐데요, 분량의 물과 대파 1뿌리! 꼭 뿌리를 깨끗이 씻어서 같이 끓여주세요, 그리고 양파도 잘 씻은 다음 절반을 껍질과 함께 끓여주세요! 그리고 멸치와 새우도 넣어 주시면 시원한 육수가 완성됩니다!

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   그리고 양배추는 먹기 좋게 자르고, 그리고 양파와 청양고추는 채썰어주세요

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   그리고 넓은 냄비에 양배추와, 떡 그리고 만두 그리고 라면사리와 청양고추를 넣어주세요

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   그리고 육수가 어느정도 만들어 졌다면 자장분말을 1인 분량 정도 넣어서 끓여주세요! 간을 보고 조금 가감하여도 좋습니다! 그리고 고춧가루도 넣어주세요!

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   그런 육수를 미리 준비한 냄비에 넣고 팔팔 끓여주시면 완성입니다!

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    그리고 이건 소소한 팁인데 슬라이스 치즈를 한 장 올려서 먹으면 더 맛있답니다!
    의외로 짜장이랑 치즈랑 조합이 좋아요!
    떡볶이 좋아하시면 꼭 도전해보세요! 이맥남이었습니다 :)