앨샘입니다~~
살 안찌는 노노 살 덜찌는 안주겸 반찬을 소개해요!
만들기도 쉬워 후다닥 완성 가능하니 언제든지 도저언~~!!
재료
(3인분/20분)
필수 재료
오이(1개), 양파(1/2개), 소금(1/3큰술), 게맛살(5줄), 설탕(1/2큰술), 식초(2큰술), 다진 마늘(2/3큰술), 마요네즈(1/2큰술), 부순참깨(2/3큰술), 참기름(1/2큰술)
오이는 깨끗이 씻어 길게 반 가른 뒤 작은 숟가락으로 물기가 많은 속씨를 긁어내요.
속씨를 제거한 오이는 납작납작 어슷하게 썰고, 양파는 채 썰어요.
볼에 오이와 양파를 섞은 담은 뒤 소금(1/3큰술)에 10분 정도 절이구요~
오이를 절일 동안 게맛살은 결대로 굵게 찢어 놓으면 더 빨리 요리를 만들 수 있겠죠?ㅋ
절인 오이와 양파는 지그시 눌러 물기를 꼭 짜요.
볼에 절인 오이, 양파와 게맛살, 설탕(1/2큰술), 식초(2큰술), 다진 마늘(2/3큰술), 마요네즈(1/2큰술), 부순참깨(2/3큰술), 참기름(1/2큰술)을 넣고 조물조물 무치면 끝!!
야심한 밤 깔끔한 안주로 즐겨도 좋고! 밥반찬으로 즐겨도 좋은 초간단!! 만능 요리지요!!
한줄댓글
리리가 가지고 있는 표는 기자나 대학의 건물을 관리하는 이들과 같이 특수한 이들을 위해 마련된 것이 다. http://xn--oi2ba146a24mbtbtvt.vom77.com 온라인바카라