레시피

1. 

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2. 

   재료를 준비 해주세요.^^

3. 

   양념을 준비 해주세요.^^

4. 

   재료 손질을 먼저 할게요. 파를 얇게 썰어주세요.

5. 

   고추도 얇게 썰어주세요.

6. 

   두부도 적당한 크기로 잘라주세요.

7. 

   김치도 5cm정도의 간격으로 잘라주세요.
   (김치는 되도록 양념을 걷어 내주셔야 찌개가 텁텁하지 않아요)

8. 

   고기에 밑간을 하기 위해 큰 볼로 옮길게요.

9. 

   다진 마늘1큰술

10. 

    된장1작은술

11. 

    후추 1작은술을 넣어주세요.

12. 

    잘 버무려주세요.
    (된장이 조금 들어가면 고기의 잡내도 잡아주고 국물에서 깊은 맛이 나요)

13. 

    달궈진 냄비에 고기 투하!

14. 

    자른 김치도 넣어주세요.
    (김칫국물도 2~3큰술 넣어주시면 좋아요)

15. 

    물 200ml를 넣어주세요.
    (육수나 쌀뜨물을 사용하시면 더 맛있겠죠?^^)

16. 

    찌개에 양념을 마저 할게요.

17. 

    고춧가루1큰술

18. 

    국간장1큰술을 넣고 저어주세요.

19. 

    파와 고추도 넣어줄게요.

20. 

    마무리로 두부도 가지런히 올려요.

21. 

    보글보글~ 정말 맛있어 보이죠?^^

22. 

    깊은 맛이 느껴지는 돼지고기 김치찌개 완성!

23. 

    두부에 고기를 올려 함께 먹어요!

24. 

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