소고기 무국 레시피ㅣ진한 국물 맛이 일품인!ㅣ 소고기 무국
- 조리시간
- 20Min
- 스크랩
- 590
- 칼로리
- 249.7 kcal
재료리스트
3인 기준
- 소고기300g
- 무1/3개
- 파1/2개
- 통후추약간
- 소금2작은술
- 국간장1큰술
- 다진마늘2큰술
- 참기름1큰술
영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)
태그 정보
레시피
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재료를 준비 해주세요.^^
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양념을 준비 해주세요.^^
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키친 타올로 소고기의 핏기를 제거해주세요
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파를 잘게 썰어주세요
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무도 3cm정도의 토막낼게요
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이제 토막낸 무를 얄팍하게 썰어줄게요
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달궈진 냄비에 참기름을 두르고
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소고기를 넣어 볶아주세요
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통후추를 넣어줄 차례에요
조금만 갈아주세요 -
고기가 다 볶아지면 무를 넣어주세요
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육수 또는 물 1리터를 부어주세요
(저는 해물다시팩 육수를 사용했어요) -
중간 중간 거품을 걷어내주세요
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이제 간을 맞출게요
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국간장 1큰술
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소금 2작은술
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다진 마늘 1큰술을 넣어주세요
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마무리로 파도 넣어줄게요
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뜨끈한 소고기무국 완성!:)
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뜨끈한 소고기무국 완성!:)
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