삼둥이만두로도 유명한 갈비만두.
집에서도 아주 간단하게 만들수가 있어서 만들어봤어요.
크기도 다양하게 속은 알차게 마음껏 먹을수 있는 갈비만두
재료도 엄청 간단해요~!
시중에 판매중인 떡갈비. 냉동식품,반조리식품 다 괜찮아요.
그리고 다진대파와 다진양파와 살짝 매콤하게 먹고싶어서
청양고추도 다져 넣었어요.
물기뺀 두부 반모도 넣고 같이 잘 치대 주세요~
간장2스푼,다진마늘조금,참기름,후추 조금 넣어서 간을 해줬어요.
여기에 기호껏 불린당면이나 부추,당근 등 다양한 재료를 넣으시면 되요.
아니면 저처럼 집에있는걸로만 간단하게 넣어서 해드셔도
맛은 충분히 있답니다^^
시중에서 사먹을라면 양도 부족하고 그랬는데
집에서 이렇게 만들어 먹으면 맘껏 많이 먹을 수도있고,
구워먹거나 쪄먹거나 다른 재료를 넣어서 색다르게 먹을 수 있으니 더더욱
홈메이드 만두 추천해드리고싶네용^^
적당히 만두소를 넣구
반달모양으로 빚으셔두 되구요.
요렇게 동그랗게 빚으셔두 되구요.
다 빚은만두는 채반위에 올려서 적당히 쪄주면되요.
5~10분정도!
금방 쪄진 갈비만두 엄청 맛있어요~~!
일단 떡갈비가 들어가서 맛의 반은 먹고 들어가는 갈비만두!!
갈비맛이 나는 갈비만두~!
많이 만들어서 3일연짝으로 먹었나봐요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
시중에 갈비만두 못지않으니
만들어먹으면서도 뿌듯^^
재료 아끼지 말고 듬뿍 넣어주세요~~~!
구워먹진 않았는데, 조만간 구워서도 먹어봐야겠어요.
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