편의점 요리의 무한 응용력 족발불고기

조리시간
5Min
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1192
칼로리
497.2 kcal

재료리스트

  • 족발 (편의점 족발)한줌
  • 식용유1숟가락
  • 다진마늘2숟가락
  • 양파1/4개
  • 대파1/6뿌리
  • 당근1/4개
  • 고추1/2개
  • <양념>
  • 간장2숟가락
  • 설탕1숟가락
  • 맛술1숟가락
  • 청주1숟가락
  • 통깨약간
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 497.2kcal (24.9%)

  • 탄수화물 37.4g (11.3%)

  • 단백질 27.4g (49.8%)

  • 지질 27.4g (53.7%)

  • 나트륨 1541.2mg (77.1%)

  • 콜레스테롤 106.5mg (35.5%)

  • 식이섬유 5.2g (20.8%)

  • 칼슘 67.8mg (9.7%)

  • 비타민c 23.7mg (23.7%)

태그 정보

레시피

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    편의점 요리의 무한 응용력
    출처_해머거 미상유

  2. 1

    안녕? 눈떳게안떳게 등장!

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    눈떳게안떳게가 퇴근하고 집에 들어갔는데 동생이 편의점 족발을 먹고있더라고

  4. 3

    평소 편의점 족발은 안먹는다고 하는 나인데.. 하도 적극적으로 구애하길래 한개먹었어!

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    오 신세계 발견!! +_+
    오늘은 토익시험을 보러 떠난 동생의 몸보신을 위해 동생이 좋아했던 편의점 족발로 불고기를 할그야

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    족발은 GS25 장자족발로! (광 to the 고 아님)
    이거 요즘 없어서 못산다지? 알아서 잘구하도록ㅋㅋ 그럼 요리시이작~~

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    달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 ->대파 순서로 넣고 휙휙 볶아줘

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    그 다음 양파랑 당근도 넣고 볶다가 족발을 넣고 말랑해지도록 볶아 족발고기가 말랑해지면 양념과 고추를 투하!

    [Tip] 족발을 냉장고에 보관하면 차게 굳는데 볶을 때 물을 2~3숟가락 넣어주면 말랑말랑해지고 촉촉하게 볶을 수 있음!

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    [Tip] 마지막에 참기름을 살짝쿵 넣어주면 맛 두배 증가

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    양념이 고루 스며 들도록 잘 볶아주면 오늘의 요리 끝!

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    불고기 특유의 달달구리한 감칠맛과 족발의 쫀득쫀득한 맛이 만나서 족발을 더 환상적으로 먹을 수 있어

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    콜라겐이 풍부한 족발은 피부에도 좋고 여름철 보양식으로 따봉이라는 거~

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한줄댓글

  • Img user blank
    마틸닷

    양념은 저 살때 잇던 양념인가요 ???

  • Thumb 20150215 144734 fact 1
    해머거폴

    차강환 간장에 설탕넣어서 만드신것 같아요~

  • Thumb 1449822281495
    정재경

    편의점 족발 말고 그냥 장충동왕족발로도 되어요?